Cobertura Chocolate con Leche

Coberturas sabor chocolate que poseen excelente fluidez, sabor y aroma característico de los chocolates.

Características:
  • No requieren templado.
  • Muy buena resistencia a altas temperaturas.
  • Alto rendimiento.
  • Excelente sabor y brillo.

Usos y Aplicaciones: Ideal para todo tipo de decoraciones y coberturas en chocolate: bombones, trufas, baños de repostería, mousses, semifríos, rellenos de panes, panetones, helados y otras decoraciones.

Conservación: Conservar en un lugar seco y a temperaturas no mayores a los 22 °C.

Nombre del Producto Código Presentación
Cobertura en Barra Chocolate Semiamargo 91140107 Caja x 10 unidades de 1 kg.
Cobertura en Barra Chocolate con Leche 91140106 Caja x 10 unidades de 1 kg.
Cobertura en Barra Chocolate Blanco 91140108 Caja x 10 unidades de 1 kg.